معرفی بهترین کتاب‌های رژیم غذایی سالم که به حفظ سلامتی شما کمک می‌کنند!

کتاب تغذیه

• نویسنده: کارول آن رینزلر

به کمک راهنمایی‌های کارول آن رینزلر در کتاب تغذیه با روش‌های مناسب تغذیه، ارزش مواد غذایی سالم و چگونگی اجرای یک رژیم غذایی کارآمد آشنا خواهید شد. با مطالعه‌ی این کتاب پرفروش بین‌المللی به نیازهای طبیعی بدنتان به مواد غذایی ضروری پی برده و راهبردهایی را برای کشف یک برنامه‌ی غذایی ایده‌آل می‌آموزید. کتابی که پیش رو دارید، در زیرمجموعه‌ی کتاب‌های فور دامیز قرار می‌گیرد. درباره‌ی کتاب تغذیه ابتلا... ادامه ›

کتاب PDF رژیم روزه داری متناوب یا فستینگ برای کاهش وزن

• نویسنده: رابرت پکستون

رابرت پکستون در کتاب رژیم روزه داری متناوب یا فستینگ برای کاهش وزن، این رژیم غذایی را به‌طور کامل تعریف و شیوه‌ی صحیح و منطقی اجرای آن را بیان می‌کند. این کتاب با اشاره به مزیت‌های روزه‌داری متناوب و تأثیر آن بر چربی‌سوزی، روش 16:8 را معرفی می‌کند و یک برنامه‌ی رژیمی سی‌روزه پیشنهاد می‌دهد که باعث می‌شود بتوانید در مدتی کوتاه به شکل قابل‌توجهی وزنتان را کاهش دهید. درباره‌ی کتاب رژیم روزه‌داری... ادامه ›

کتاب PDF درسنامه اصول تنظیم برنامه غذایی

• نویسنده: گلاله اصغری

کتاب درسنامه اصول تنظیم برنامه غذایی تألیف پروین میرمیران و گلاله اصغری با بهره‌گیری از جدیدترین منابع تغذیه و توصیه‌های تغذیه‌ای سازمان بهداشت جهانی در سال 2020، راهکارهای تنظیم یک برنامه‌ی غذایی سالم و استاندارد را گردآوری کرده است. این کتاب حاوی ابزارهای بالینی مطالعه موردی و نمودارهای علمی و کاربردی است که اطلاعات باارزشی را در خدمت خواننده قرار می‌دهد. درباره‌ی کتاب درسنامه اصول تنظیم... ادامه ›

کتاب PDF انقلاب روزه داری متناوب

• نویسنده: مارک پی. متسون

حتما شنیده‌اید که گاهی برای سلامتی بدن باید از خوردن غذا پرهیز کرد اما برای هر گونه رژیم غذایی برنامه‌ای هدفمند نیاز است. کتاب انقلاب روزه‌داری متناوب نوشته‌ی مارک پی. متسون به شما کمک می‌کند که رژیم غذایی سالمی داشته باشید. درباره‌ی کتاب انقلاب روزه‌داری متناوب یکی از روش‌های مطمئن در بهینه‌سازی اعضای بدن و کنترل غذای مورد نیاز، روزه‌داری است. وقتی افراد برای ساعت مشخصی هیچ‌گونه مواد غذایی مصرف... ادامه ›

کتاب PDF تغذیه ورزشی ویژه رشته‌های قدرتی و بدنسازی

• نویسنده: ماجی گرین وود

رژیم غذایی مناسب، یکی از عوامل کلیدی در ورزش حرفه‌ای‌ست که در نتایج تمرینات و زحمات یک بدنساز، به طرز انکارناپذیری تأثیرگذار است. سوزان کلاینر و ماجی گرین وود در کتاب تغذیه ورزشی ویژه رشته‌های قدرتی و بدنسازی، شما را با مهم‌ترین اصول علم تغذیه‌ ورزشی آشنا می‌سازند. از آن جا که مطالب این کتاب بر پایه‌ی آخرین یافته‌های علم تغذیه‌ ورزشی به نگارش رسیده‌اند، مطالعه‌ی آن به تمام مربیان و بدنسازان... ادامه ›

کتاب رژیم کتوژنیک

• نویسنده: سعید مهرجو

کتاب رژیم کتوژنیک تألیف لیدا پورغفاری و سعید مهرجو، شیوه‌ی انجام این رژیم مؤثر و کاربردی را توضیح می‌دهد و مهم‌ترین فواید و اصلی‌ترین عوارض جانبی آن را بیان می‌کند. این راهنما مراحل رژیم کتو را مرور می‌کند، نشان می‌دهد که در مدت این رژیم باید چه غذاهایی را مصرف کرد و وعده‌های غذایی باید چگونه باشد. همچنین از پروتئین‌ها و مکمل‌ها می‌گوید و برنامه‌ای دوهفته‌ای برای شروع این رژیم ارائه می‌دهد.... ادامه ›

کتاب PDF رژیم گروه خونی

• نویسنده: گروه نویسندگان

کتاب رژیم گروه خونی تألیف انتشارات فود زون، ذیل مجموعه‌ی «تغذیه‌ی ورزشی» منتشر شده و به بررسی انواع گروه‌های خونی و مواد غذایی مناسب برای آن‌ها می‌پردازد. اصول تغذیه‌، تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت دستگاه گوارش و بهبود سوخت‌وساز و هاضمه، از مواردی هستند که در کتاب پیش رو مورد بررسی قرار گرفته‌اند. شما می‌توانید از مطالب مفید این راهنما، برای داشتن یک برنامه‌ی غذایی مناسب خود بهره ببرید. درباره‌ی... ادامه ›

کتاب مغز من، وزن من

• نویسنده: جین اگدن

جین اگدن در کتاب مغز من، وزن من از ما می‌خواهد تا از خود بپرسیم که چرا رژیم‌های تغذیه‌ای خود را نیمه‌کاره رها می‌کنیم؟ تا به‌حال چندبار شده‌است که رژیم سختی بگیریم و در ادامه‌ رهایش کنیم؟ چه اتفاقی برای ما می‌افتد؟ جین اگدن در کتاب مغز من، وزن من به این پرسش‌ها پاسخ می‌دهد. روحیات ما تاثیر بسیاری بر وضعیت تغذیه‌ای ما و موفقیت‌مان در حفظ و نگهداری رژیم‌ها دارند. از سوی دیگر نیز رژیم‌ها می‌توانند... ادامه ›

کتاب PDF مبانی رژیم کتوژنیک

• نویسنده: ایمی راموس

کتاب مبانی رژیم کتوژنیک نوشته‌ی ایمی راموس، ذیل مجموعه‌ی «تغذیه‌ی ورزشی» منتشر شده است. این کتاب که از بهترین‌های موجود در بازار برای مبتدیان است، شما را به دنیای خوراکی‌های خوش‌طعم و مفید می‌برد و با 75 دستور طبخ و یک برنامه‌ی غذایی چهارده روزه راهی ساده را برای شروع رژیم کتوژنیک و سبک زندگی بهتر، پیش پایتان می‌گذارد. رژیم کتوژنیک یکی از پرطرفدارترین رژیم‌های لاغری در کل جهان است که با مطالعه‌ی... ادامه ›

کتاب PDF گیاه‌خواری، رژیم‌های غذایی و مکمل‌ها

• نویسنده: میثم میرزایی شهرابی

کتاب گیاه‌خواری، رژیم‌های غذایی و مکمل‌ها نوشته‌ی مهدی آل علی و میثم میرزایی شهرابی، به سبک غذایی گیاه‌خواری می‌پردازد و می‌کوشد رژیم غذایی مناسبی را برای ورزشکاران گیاه‌خوار ارائه دهد. این کتابِ راهنما، با مرور تفاوت‌های وگانیسم با دیگر شیوه‌های گیاه‌خواری و همین‌طور مزایا و کمبودهای آن، به ورزشکاران کمک می‌کند مواد ضروری رژیم‌شان را از منابعی گوناگون تأمین کنند و از مکمل‌های گیاهی مناسبی... ادامه ›

کتاب PDF رژیم رنسانس

• نویسنده: جن کیس

کتاب رژیم رنسانس نوشته‌ی مایک اسراتل، ملیسا داویس، جن کیس و جیمز هافمن، اصول و اولویت‌های تغذیه‌ای را به ورزشکاران توضیح می‌دهد و تعادل کالری، زمان‌بندی تغذیه و ترکیب‌بندی مواد غذایی را به آن‌ها می‌آموزد. این راهنما که هم برای ورزشکاران حرفه‌ای و هم غیرحرفه‌ای نوشته ‌شده، در مورد کنترل وزن و تنظیم رژیم غذایی صحبت می‌کند، برنامه‌ریزی غذایی برای شرایط خاص را آموزش می‌دهد و از تغذیه در روز مسابقه... ادامه ›

کتاب PDF تغذیه ورزشی (تئوری و کاربرد)

• نویسنده: علی طهماسبی

تغذیه‌ی مناسب نقش حیاتی در عملکرد ورزشی دارد و کتاب تغذیه ورزشی (تئوری و کاربرد) به نوشته‌ی مینو باسامی، مجید امانی و علی طهماسبی، با تأکید بر اهمیت الگوهای غذایی صحیح، به شما کمک می‌کند تا به بهترین نتایج در فعالیت‌های ورزشی دست یابید. این کتاب با استفاده از جدیدترین یافته‌های علمی، به عنوان منبعی کامل برای دانشجویان، مربیان و ورزشکاران طراحی شده است تا با رعایت توصیه‌های آن، سلامت و موفقیت خود... ادامه ›

کتاب PDF صفر تا صد پروتئین و مکمل‌های پروتئینی

• نویسنده: آلن آراگون

آیا به سلامت بدن خود توجه می‌کنید؟ آیا می‌خواهید درک کامل‌تری از نقش پروتئین‌ها در سلامت و تناسب اندام داشته باشید؟ کتاب صفر تا صد پروتئین و مکمل‌های پروتئینی اثر آلن آراگون به بیان تمامی چالش‌های این درشت‌مغذی می‌پردازد. درباره‌ی کتاب صفر تا صد پروتئین و مکمل‌های پروتئینی پروتئین از یک واژه‌ی یونانی به نام protos به معنی اولین گرفته شده است. این نام‌گذاری به‌خاطر اهمیتی است که پروتئین در رژیم... ادامه ›

کتاب PDF تغذیه ورزشی: کتاب PDF راهنما

• نویسنده: نانسی کلارک

تغذیه ورزشی: کتاب راهنما نوشته‌ی نانسی کلارک، پرفروش‌ترین راهنمای تغذیه‌ی ورزشی در تمام دوران است. قطعاً شما نیز خوانده یا شنیده‌اید که با انتخاب غذاهای مناسب به‌عنوان سوخت بدن، احساس و عملکرد بهتری خواهد داشت؛ اما مشکل این است که هر چه سبک زندگی شما فعال‌تر باشد، زمان کمتری را برای تهیه‌ی وعده‌های غذایی سالم صرف خواهید کرد! کتاب پیش رو راه‌حل‌هایی را برای برطرف کردن این مشکل در اختیار شما قرار... ادامه ›

کتاب با توجه به کهن الگوی خودت غذا بخور

• نویسنده: ملیسا کاترین

چه چیزی باعث می‌شود نتوانید به وزن دلخواهتان برسید و یا آن را حفظ کنید؟ ملیسا کاترین در کتاب با توجه به کهن الگوی خودت غذا بخور، به شما کمک می‌کند تا با شناخت از کهن‌الگویی که شما را درگیر کرده و ممکن است گاهی مانعی برای موفقیت در کسب وزن ایده‌آل شما باشد، بر چرخه‌های تکراری غلبه کنید و بتوانید به بهترین ورژن خود تبدیل شوید. درباره‌‌ی کتاب با توجه به کهن الگوی خودت غذا بخور کهن الگوها و چرخه‌های... ادامه ›

کتاب PDF راهنمای تغذیه ورزشی برای بازیکنان ورزشی

• نویسنده: جیمی آلارکن

جیمی آلارکن در کتاب راهنمای تغذیه ورزشی برای بازیکنان ورزشی در وهله‌ی نخست و پس از شرح اهمیت تغذیه‌ی مناسب، اطلاعات مهمی را درباره‌ی رژیم و تغذیه‌ی ورزشی در اختیار شما می‌گذارد و پس از آن راهکارهایی عملی را ارائه می‌کند که به شما کمک می‌کند تغذیه‌ی مناسبی داشته باشید و عملکردتان را در ورزش بهبود ببخشید. این کتاب ذیل مجموعه‌ی تغذیه‌ی ورزشی منتشر شده است. درباره‌ی کتاب راهنمای تغذیه ورزشی برای... ادامه ›

کتاب PDF ارزیابی و طراحی رژیم غذایی ورزشکاران

• نویسنده: معصومه حسینی

کتاب ارزیابی و طراحی رژیم غذایی ورزشکاران (تألیف شماری از مؤلفان، از جمله علیرضا زارعی نسب و عسل زیلوباف ) به‌طور کل درباره‌ی رژیم‌نویسی غذایی و عملکرد ورزشی است. این اثر وضعیت تغذیه‌ی ورزشکاران را ارزیابی می‌کند و مراحل رژیم‌نویسی در، قبل حین و بعد از تمرین آن‌ها را با توجه به نوع ورزش، سن و... ارائه می‌دهد. درباره‌ی کتاب ارزیابی و طراحی رژیم غذایی ورزشکاران تغذیه ورزشی ترکیبی از تغذیه و... ادامه ›

کتاب PDF رژیم غذایی انعطاف پذیر

• نویسنده: آلن آراگون

کتاب رژیم غذایی انعطاف پذیر نوشته‌ی آلن آراگون، انواع دیدگاه‌های علمی‌ را که در مورد کاهش وزن وجود دارند، توضیح می‌دهد و می‌کوشد عوامل مؤثر بر آن، یعنی پروتئین‌ها، درشت مغذی‌ها و چربی‌ها را بررسی کند. این کتاب، ضمن رد کردن بسیاری از برنامه‌های رژیمی، تلاش دارد راهکارها و دستورالعمل‌های جدیدی را پیشنهاد دهد تا هر کسی بتواند متناسب با وضعیت بدنی خودش برنامه‌ای رژیمی تهیه کند و بدون سختی و فشار، به... ادامه ›

کتاب PDF آشپزی گیاهی با پروتئین بالا

• نویسنده: دل گاندری

کتاب آشپزی گیاهی با پروتئین بالا نوشته‌ی دل گاندری در باب تغذیه، رژیم و تناسب اندام به نگارش درآمده است و سعی دارد به کسانی که می‌خواهند به طور سالم و ارگانیک به ماهیچه‌ دست‌ یابند و بدنِ خود را بسازند، صد دستور آشپزی مقوی پیشنهاد دهد. درباره‌ی کتاب آشپزی گیاهی با پروتئین بالا کتاب آشپزی گیاهی با پروتئین بالا (Plant Based High Protein Cookbook) اثری از دل گاندری (del Gundry) است که سعی دارد... ادامه ›

کتاب PDF راهنمای تمرین و تغذیه بر اساس تیپ‌های بدنی

• نویسنده: استیسی کالینو

کتاب راهنمای تمرین و تغذیه بر اساس تیپ‌های بدنی تألیف فیل کاتادال و استیسی کالینو، انواع ساختارهای بدنی را معرفی می‌کند و می‌کوشد متناسب با هریک از آن‌ها تمریناتی مؤثر و کاربردی پیشنهاد دهد. این کتاب با تقسیم بدن انسان به تیپ‌های لاغرپیکر، عضلانی، فربه پیکر و ترکیبی، به خواننده می‌آموزد چطور نوع بدن خود را بشناسند، نیازهای غذایی‌اش را تشخیص دهد و برنامه‌های تمرینی مناسب‌تری پیش بگیرد تا به بدن... ادامه ›

کتاب PDF شایعات رژیم غذایی و حقایق کاهش وزن

• نویسنده: سوزان کلاینر

کتاب شایعات رژیم غذایی و حقایق کاهش وزن تألیف ملودی شوئنفلد و سوزان کلاینر، انواع رژیم‌های غذایی معروف را معرفی کرده و به مرور افسانه‌ها و باورهای غلطی که در مورد آن‌ها وجود دارد می‌پردازد. این کتاب به 13 رژیم غذایی رایج، از وگان و خام‌خواری تا فستینگ و رژیم بدون گلوتن، اشاره و مناسب‌ترین آن‌ها را معرفی می‌کند. همچنین از تأثیر ورزش می‌گوید، و ارتباط بیولوژی و روانشناسی را با کاهش وزن بررسی... ادامه ›

کتاب خواص و مضرات غذاهای ایرانی

• نویسنده: محمدحسن نعیمی

کتاب خواص و مضرات غذاهای ایرانی بر اساس مطالعه‌ی منابع علمی مختلف و توسط محمدحسن نعیمی تألیف و گردآوری شده است. این کتاب با ذکر ترکیبات، ارزش مواد غذایی موجود در غذاها و چاشنی‌های ایرانی را به همراه مضرات این غذاها و موارد پرهیز هر کدام در اختیار شما قرار می‌دهد و رژیم غذایی مناسب برای 222 بیماری را پیشنهاد می‌کند. درباره‌ی کتاب خواص و مضرات غذاهای ایرانی تغذیه‌ی صحیح یکی از حیاتی‌ترین ارکان... ادامه ›

کتاب PDF غذاهای خوب برای معده‌های بد

• نویسنده: هنری دی جانوویتز

هنری دی جانوویتز، مختصص پرسابقه‌ی علوم تغذیه در کتاب غذاهای خوب برای معده‌های بد، به شما کمک می‌کند تا بشقاب غذای خود را سالم‌تر از همیشه تهیه کنید. با کمک آموزه‌های بی‌نظیر این کتاب، خوانندگان می‌توانند برنامه‌ و عادات غذایی خود را با توجه به شرایط جسمی و نیاز‌های مخصوص بدنشان، شخصی‌سازی کنند و با اصلاح سبک تغذیه به پیشگیری یا بهبود اختلالات دستگاه گوارشی‌ کمک برسانند. درباره‌‌ی کتاب غذاهای خوب... ادامه ›

کتاب PDF اصول تغذیه در تمرینات مقاومتی

• نویسنده: احسان زند

کتاب اصول تغذیه در تمرینات مقاومتی نوشته‌ی فربد خلج صمدی، نغمه اسکندری‌زاده، فائزه لطفی و احسان زند، به تغذیه‌ی اصولی ورزشکاران حرفه‌ای و در نظر گرفتن رژیم‌های متعادل و کاربردی برای آن‌ها می‌پردازد. توجه به نیازهای تغذیه‌ای ورزشکاران حرفه‌ای، در موفقیت و استمرار آن‌ها، اهمیت بسیار زیادی دارد. اگر شما نیز جزء ورزشکارانی هستید که تمرینات مقاومتی و استقامتی انجام می‌دهید، لازم است اهمیت ویژه‌ای... ادامه ›