معرفی و دانلود کتاب دایره المعارف میوه و گیاهان دارویی

معرفی کتاب دایره المعارف میوه و گیاهان دارویی

کتاب دایره المعارف میوه و گیاهان دارویی نوشته‌ی مسعود بلاغت‌نیا، گنجینه‌ای ارزشمند از اطلاعات درباره‌ی خواص درمانی و دارویی گیاهان و میوه‌های مختلف است. این اثر به بررسی خواص و کاربردهای متنوع میوه‌ها و گیاهان دارویی می‌پردازد و نه‌تنها اطلاعات علمی ارائه می‌دهد، بلکه به درمان‌های سنتی و نوین نیز اشاره دارد. این کتاب، خواننده را با دنیای خواص درمانی گیاهان آشنا می‌کند و اطلاعات ارزشمندی در مورد استفاده صحیح از این منابع طبیعی را ارائه می‌دهد.

درباره‌ی کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی

کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی نوشته‌ی مسعود بلاغت‌نیا به‌طور کامل به تشریح گیاهان دارویی و خواص درمانی آن‌ها می‌پردازد. این کتاب با زبانی ساده و روان نوشته شده و برای همگان قابل فهم است. نویسنده با تکیه بر تحقیقات گسترده و دانش عمیق خود، اطلاعات جامعی در مورد هر گیاه ارائه می‌دهد و به خوانندگان کمک می‌کند با خواص واقعی گیاهان دارویی آشنا شده و در زندگی روزمره از این اطلاعات بهره ببرند.

یکی از ویژگی‌های برجسته این کتاب، ارائه ترکیبات مختلف گیاهان و میوه‌ها و شیوه‌های مصرف آن‌ها است. مسعود بلاغت‌نیا با بهره‌گیری از تجربیات خود و منابع معتبر علمی، نشان می‌دهد که چگونه می‌توان از خواص درمانی گیاهان و میوه‌ها بهره‌مند شد. این کتاب نه‌تنها برای پزشکان و متخصصان حوزه سلامت مفید است، بلکه برای عموم مردم نیز کاربردی و قابل استفاده است.

کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی به مخاطبان این امکان را می‌دهد که با استفاده از گیاهان دارویی و میوه‌های مختلف، زندگی سالم‌تری داشته باشند. نویسنده با ارائه اطلاعات دقیق و علمی، به مخاطبان کمک می‌کند تا بتوانند با اطمینان و آگاهی بیشتری از این منابع طبیعی استفاده کنند. در هر فصل از این کتاب، به‌طور کامل به معرفی گیاهان و میوه‌های مختلف پرداخته شده و خواص آن‌ها به‌طور دقیق توضیح داده شده است.

مسعود بلاغت‌نیا در این کتاب، گیاهان دارویی را به ترتیب الفبایی معرفی کرده و دسترسی به اطلاعات را بسیار آسان کرده است. هر گیاه با نام علمی و محلی آن معرفی شده و سپس به تفصیل درباره خواص دارویی، نحوه مصرف و موارد احتیاطی آن توضیح داده شده است. این ساختار منظم و جامع، کتاب را به یک منبع مرجع برای علاقه‌مندان به گیاهان دارویی تبدیل کرده است.

نویسنده‌ی کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی نه‌تنها به گیاهان بومی ایران، بلکه به گیاهان دارویی رایج در سایر نقاط جهان نیز پرداخته است. او با بهره‌گیری از منابع معتبر و تحقیقات علمی، اطلاعات دقیقی را درباره هر گیاه ارائه کرده و تلاش کرده تا خوانندگان را با تنوع گیاهان دارویی آشنا کند. این کتاب می‌تواند برای پزشکان، داروسازان و تمامی علاقه‌مندان به طب سنتی و گیاهان دارویی مفید باشد.

یکی از مباحث مهم در کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی، تأکید بر روش‌های علمی برای استخراج و استفاده از ترکیبات مفید گیاهان است. نویسنده با اشاره به تحقیقات جدید در این زمینه، نحوه‌ی استفاده از گیاهان را برای حداکثر بهره‌وری توضیح داده و به بررسی اثرات جانبی و موارد منع مصرف نیز پرداخته است. این نگاه علمی و دقیق، کتاب را به یک منبع ارزشمند و قابل اعتماد تبدیل کرده است.

این کتاب شامل تصاویری زیبا و باکیفیت از گیاهان دارویی است که به درک بهتر خوانندگان کمک می‌کند. تصاویر دقیق و رنگی هر گیاه، به همراه توضیحات کامل، به خوانندگان این امکان را می‌دهد که گیاهان را به راحتی شناسایی و از خواص آن‌ها بهره‌مند شوند. این ترکیب متن و تصویر، کتاب را به یک ابزار آموزشی کارآمد تبدیل کرده است.

این کتاب توسط انتشارات ملینا منتشر شده و می‌تواند به عنوان یک راهنمای عملی و علمی در خانه‌ی هر فردی مفید واقع شود.

کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی برای چه کسانی مناسب است؟

کتاب دایره‌ المعارف میوه و گیاهان دارویی نوشته‌ی مسعود بلاغت‌نیا برای کسانی مناسب است که به دنبال آشنایی با خواص گیاهان دارویی هستند. این کتاب برای عموم مردم، علاقه‌مندان به طب سنتی و حتی متخصصان حوزه‌ی سلامت کاربرد دارد و اطلاعات مفید و کارآمدی را ارائه می‌دهد.

در بخشی از کتاب دایره المعارف میوه و گیاهان دارویی می‌خوانیم

پرسیاوشان از نظر طبّ قدیم ایران، معتدل است. در طب گذشته از گیاه پرسیاوشان در درمان سرفه و علائم سرماخوردگی و ریزش منطقه‌ای مو استفاده می‌شد.

پرسیاوشان با نام علمی Adiantum capillus veneris گیاهی است علفی، سرخسی و پایا که در مناطق شمالی از جمله مازندران، گیلان و در تهران در مناطق شرق، غرب و جنوب غربی قابل مشاهده است.

این گیاه زیبا و چند ساله معمولاً در نقاط مرطوب، اماکن سایه‌دار و کم‌نور می‌روید. این گیاه در نواحی مدیترانه، اروپای مرکزی و جنوبی، آمریکا و ایران رشد می‌کند. برگ‌های آن شبیه برگ گشنیز بوده و دارای دم‌برگ‌های بسیار نازک و دراز، شبیه مو می‌باشد.

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: گیاهان دارویی
گیاهان دارویی در ایران
تنوع گیاهان دارویی
1- گیاهان مقوی
2- گیاهان مدر
3- گیاهان مسهل و ملین
احتیاط در مصرف داروهای گیاهی
داروهای گیاهی هم مضر است
دوز نامشخص
داروهای دروغین‌
تفاوت‌های درمان با طب گیاهی و طب نوین
نحوه تشخیص در طب گیاهی و طب نوین
داروهای گیاهی و غیر گیاهی
هدف درمان درطب سنتی گیاهی
شواهد آژمایشگاهی
عوارض جانبی
روش کار گیاه درمان گر
آموزش
معرفی برخی گیاهان دارویی
10 درمان خانگی برای 10 بیماری
ریحان برای رفع آفت‌ها
زغال اخته برای مقابله با عفونت‌های دستگاه ادراری
شوید برای حالت تهوع
گل گاوزبان تب را کاهش می‌دهد
برای سوختگی زود به سراغ عسل بروید
آواکادو پوست را مرطوب می‌کند
اکالیپتوس برطرف کننده‌ی زکام
جو دو سر؛ تسکین دهنده‌ی روماتیسم
درخت انجیر؛ خداحافظ زگیل
شنبلیله گیاهی مفید برای دیابتی‌ها
اثرات مهم
عوارض جانبی
طریقه و مقدار مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده دانه شنبلیله
نکات قابل توجه
4 درمان طبیعی سردرد
روغن گیاهی نعنا: تسکین هر نوع سردردی
گل راعی و گل ساعتی موثرند
کافئین تا چه حد موثر است؟
در تاریکی استراحت کنید
5 اکسیر شفابخش برای دستگاه گوارش
1. اسفرزه؛ ضد یبوست
2. سنا؛ تخلیه روده در اعمال جراحی و یا عکسبرداری از روده‌ها
3. شیرین‌بیان؛ ضدالتهاب راههای تنفسی
4. بابونه؛ مرهم زخم‌های سطحی گوارش
5. نعنا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی
5 گیاه برای مقابله با خشکی پوست
نعناع
ریحان
رزماری
آویشن
بابونه
7 گیاه ضدنفخ
1. نعناع
2. گشنیز
3. بادرنجبویه
4 و5. دارچین و سیاه دانه
6. زیره سبز
7. هل
اثرات مفید بامبو در سلامتی
فواید جوانه‌های بامبو
اسطوخودوس و خواص آن
ترکیبات مهم
اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
داروهای گیاهی
نگه داری
عوارض جانبی
مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسطوخودوس
نکات قابل توجه
اسطوخودوس؛ گیاهی آرام بخش
اسطوخودوس، التیام بخش سوختگی
اسطوخودوس و خواب راحت
اسطوخودوس، تسکین دهنده سوزش نیش حشرات
اسطوخودوس، هضم کننده غذا
اسطوخودوس، ضد میگرن
اسطوخودوس، یک ضد عفونی کننده گیاهی
اسطوخودوس و استرس
اسطوخودوس، بهبود دهنده زخم
اسطوخودوس و دل درد
اسطوخودوس، باز کننده مجاری تنفسی
آیا اسطوخودوس ضد فشار خون است؟
اسطوخودوس، ضد بید
اسطوخودوس مورچه‌ها را فراری می‌دهد
آشنایی با خواص انیسون (بادیانرومی)
انیسون در طب سنتی
ترکیبات مهم
اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
مصرف در بارداری
مهمترین اثرات گزارش شده انیسون
نکات قابل توجه
آشنایی با خواص رازیانه
پیاز رازیانه
دانه‌های رازیانه
مصرف خود سرانه گیاهان دارویی خطرناک است
آشنایی با خواص سریش
اقطی سیاه موثر در آنفلوآنزای خوکی
آکنه و گیاهان دارویی
آلوئه‌ورا؛ خوراکی یا موضعی؟
خاصیت اصلی آلوئه‌ورا
آلوئه‌ورا؛ برای چه کسانی؟
بهترین شیوه مصرف این گیاه چیست؟
چگونه مصرف کنیم؟
1. مالشی
2. مصرف خوراکی
شرط و شروط مصرف آلوئه‌ورا
چرا برخی کمپوت‌های آلوئه‌ورا تلخ هستند؟
آویشن و خواص مفید آن
کاربرد دیگر آویشن
اثرات مهم
مهم‌ترین اثرات گزارش شده آویشن باغی
طریقه و میزان مصرف
تهیه چای
عوارض جانبی
مصرف در حاملگی و شیردهی
باباآدم
درمان‌کننده بیماری‌های پوستی
بادرنجبویه؛ مفید برای اعصاب
بارهنگ و خواص آن
ترکیبات مهم
اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
مهم ‌ترین اثرات گزارش شده‌ی بارهنگ
عوارض جانبی
نکات ضروری
بامبو فقط برای تزئین نیست
فواید برگ بامبو برای سلامتی
بامبو برای درمان اختلالات معده
بامبو برای درمان اختلالات مربوط به قاعدگی
بامبو برای درمان اختلالات ریوی
بامبو برای درمان کرم‌های روده‌ای
بامبو برای درمان زخم ها
بخور اکالیپتوس؛ ضد عفونی کننده‌ی خانه تان
توصیه‌های لازم‌
هشداری مهم
برگ بو، ادویه‌ای فراموش شده!
مشخصات برگ بو (Laurus nobilis)
ترکیبات شیمیایی
برگ بو؛ ادویه‌ای سرشار از ویتامین و املاح
برگ بو دشمن سرطان
خواص دارویی
استفاده از برگ بو در آشپزی
میخک و خواص مفید آن
فواید میخک
1. تحریک دستگاه گوارش و کمک به هضم غذا و متابولیسم
2. کاهش درد دندان
3. درمان سرفه
4. کاهش استرس و آرام کردن تنش‌های روانی
ترکیبات شیمیایی
میخک در طب سنتی
طرز استفاده
مضرات
برگ زیتون
کاهش دهنده فشار خون
عوارض جانبی
طریقه و مقدار مصرف
برگ زیتون؛ کاهش دهنده فشار خون
برگ گردو
ضد اسهال و مفید برای پوست
اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده پوست و برگ گردو
برگ گردو؛ ضد اسهال و مفید برای پوست
اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده پوست و برگ گردو
بومادران
بهبود دهنده سرماخوردگی
بومادران؛ بهبود دهنده سرماخوردگی
پرسیاوشان؛ گیاهی برای درمان سرفه
گونه‌های داروئی
خواص طبّی
مضرّات پرسیاوشان
پنیرک
ضددرد، ضدالتهاب و ضدعفونی کننده
الف: گل پنیرک
اثرات مهم
طریقه و مقدار مصرف
نکات قابل توجه
مهمترین اثرات گزارش شده گل پنیرک
ب: برگ پنیرک
پنیرک در طب سنتی
پیدا و پنهان آلرژی‌ها
تأثیر مفید زنجبیل در مبارزه با سرطان کولورکتال
ترنجبین
خواص ترنجبین
احتیاط کنید
تهیه آب ترنجبین
جوشانده‌های ضدپیری را بشناسید
جینکو حافظه‌تان را تقویت می‌کند
جذب و انتشار عصاره‌ی جینکو
مقدار و طریقه‌ی مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده جینکو
نکات قابل توجه
چای سبز برای حفظ قدرت بدن
چای سیاه برای مقابله با پوکی استخوان
چای گل سرخ، دم‌نوشی معطر و مفید
ترکیبات گل سرخ
خواص گل سرخ
خواص دارویی گل سرخ
طرز تهیه چای و دم نوش گل سرخ
مربای گل سرخ
چگونه با زنجبیل، تهوع را کم کنیم؟
تذکرات
چند توصیه‌ی کلی
چند نسخه گیاهی از بادرنجبویه برای تقویت قلب
نسخه شماره 1
طرز تهیه و مقدار مصرف
نسخه شماره2
طرز تهیه و مقدار مصرف
3- نسخه شماره
طرز تهیه و مقدار مصرف
عوارض جانبی
تداخلات دارویی
موارد منع مصرف و احتیاط
هشدارهای مهم
حنا؛ گیاهی برای موهای شما
اثرات مهم
مهم‌ترین اثرات گزارش شده حنا
عوارض جانبی
ختمی؛ دوست پوست و دشمن یبوست
ریشه‌ی ختمی
اثرات مهم
طریقه و مقدار مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده ریشه ختمی
گل و برگ ختمی
ترکیبات مهم
اثرات مهم
طریقه و مقدار مصرف
ختمی در طب سنتی
ریشه‌ی ختمی
ضماد برگ ختمی
عوارض جانبی
خواص پونه
کاربردهای پونه
فواید پونه
مقدار مصرف
خواص چای زعفران
کاهش درد قاعدگی
ضد افسردگی
پیشگیری از سرطان
سلامت قلب
تسکین دردهای شکمی
کاهش فشار خون
خلط آور
فواید دیگر
خواص دارویی گل مغربی
مهم‌ترین اثرات گزارش شده
توجه
خواص درمانی گیاه زرشک
معرفی گیاه زرشک
ترکیبات گیاه زرشک
خواص میوه زرشک
خواص ریشه و ساقه زرشک
خواص برگ زرشک
طرز استفاده
جوشانده زرشک
تنتور زرشک
دم کرده زرشک
مضرات
خواص سیاه دانه
درمان بیماری‌ها با سیاه دانه
سرگیجه و درد گوش
روماتیسم
اسهال
ناراحتی‌های کبدی
سردرد و میگرن
درد و ناراحتی‌های کلیوی
بی‌اختیاری ادرار
دل پیچه و درد‌های روده ای
تب
خواص شبدر قرمز
مشخصات ظاهری
قسمت‌هایی از گیاه که استفاده می‌شود
استفاده دارویی، فواید و مضرات شبدر قرمز
عوارض جانبی بالقوه در شبدر قرمز
خواص عرق بهار نارنج
خواص غذایی و درمانی جوزهندی
آرام‌کننده درد معده
مسکن دندان‌درد
لکه‌ زدایی از پوست
تسهیل‌کننده خواب
دیگر خواص جوزهندی
زیاده‌روی نکنید
خواص گیاه بادرنجبویه
ترکیبات شیمیایی
خواص درمانی بادرنجبویه
خواص برگ بادرنجبویه
روغن بادرنجبویه
جوشانده یا شربت بادرنجبویه
دم کرده بادرنجبویه
خواص گیاه خرفه و تخم آن
خواص گیاه خرفه در طب سنتی
خرفه از نظر احادیث
علف هرزی که روغن می‌شود
طریقه‌ی استفاده
خواص تخم خرفه
خواص گیاه یونجه (Alfalfa)
ترکیبات شیمیایی
خواص داروئی
مضرات
ترک اعتیاد با یونجه
خواص گیاه شنگ
ریشه گیاه شنگ
خواص گیاه شنگ
ریشه گیاه شنگ
درخت مسواک و خواص مفید آن
اثرات مهم
اثرات ضد میکروب
اثر ضد زخم
اثر دترجنت (پاک‌کنندگی و ضد جرم دندان)
اثر ضد پوسیدگی دندان
طریقه مصرف
دردهای معده و خون‌ریزی‌ها
نعنا: معطر و درمانگر
نعنا ضد درد است
روش مصرف
نعنا برای هضم غذا خوب است
روش مصرف
کم خونی، کمبود آهن: به نعنا اعتماد کنید.
روش مصرف
نعنا خارش ناشی از بیماری‌های پوستی را تسکین می‌دهد
روش استفاده
نعنا دوست کبد
روش استفاده
نعنا سردرد را تسکین می‌دهد
روش استفاده
آیا نعنا خواص ضدسرطانی دارد؟
روش استفاده
نعنا نفس شما را خوشبو می‌کند
روش مصرف
توجه توجه
درمان بیماری‌های زمستانی به مدد گیاهان
زکام
سرفه
مشکلات پوستی
تب
خستگی
روماتیسم
سینوزیت
گوش درد
درمان سرفه و گلودرد با ختمی و پرسیاوشان
خواص درمانی چای ختمی
خواص دارویی پرسیاوشان
خواص درمانیپرسیاوشان
دم کرده پرسیاوشان
درمان طبیعی زکام
نعناع
اکالیپتوس
سرو کوهی یا اُرس
چوب میخک
درمان لک‌های پوستی با شیرین بیان
درمان‌های طبیعی سرماخوردگی و گریپ
شروع سرماخوردگی
امان از سرفه‌های خشک
شربت پیازچه
شربت تُرب سیاه
زمانی که بینی کیپ می‌شود
آبریزش بینی
ابتدای آنژین
ابتدای برونشیت
زمانی که گوشتان می‌گیرد
درمان‌های خانگی آنژین
آب لیموترش بنوشید
روش مصرف
جوشانده‌ی آویشن میل کنید
روش مصرف
با آب نمک قرقره کنید
روش استفاده
از عصاره‌های گیاهی استفاده کنید
علائم و نوع آنژین
رازک و خواص آن
ترکیبات مهم
اثرات مهم
فرآورده‌های دارویی
نگهداری
عوارض جانبی
مهم‌ترین اثرات گزارش شده رازک
نکات قابل توجه
راست و دروغ‌ در مورد جوشانده‌ها
همه‌ی جوشانده‌ها باید شب مصرف شوند
جوشانده‌های گیاهی، مزه‌ی دارو می‌دهند
جوشانده‌ها، درمان کننده‌اند
روش طبیعی برای درمان گلودرد
1. لیموترش، گلودرد را درمان و بدن را تقویت می‌کند
2. درخت چای: ضدعفونت و ضدویروس
3. عسل، تسکین دهنده و تقویت کننده است
4. گیاه مریم گلی؛ تسکین گلودرد
5. آویشن: التیام بخش و ضد سرفه
6. پوست درخت بلوط با آنژین مقابله می‌کند
7. سرکه‌ی سیب: ضدباکتری و سرشار از ویتامین
8. اسطوخودوس: ضدالتهاب
زنجبیل، موثر در کاهش دردهای قاعدگی
زینیان و خواص آن
ترکیبات مهم
داروشناختی و اثرات مهم
طریقه و میزان مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده
نکات قابل توجه
سنجد و خواص آن
سودمندی سنجد برای درمان آرتروز
سنجد در احادیث
شاه پسند وحشی و خواص آن
ترکیبات شیمیایی
خواص دارویی
استفاده خارجی
طرز استفاده
دم کرده
جوشانده
اسانس
طریقه مصرف شاه پسند معمولی
طریقه مصرف شاه پسند آمریکای جنوبی (به لیمو)
مضرات
شرایط مناسب جمع‌آوری و خشک کردن گیاهان دارویی در منزل
گل ها
قسمت هوایی و برگ‌ها
پوست
میوه‌ها
ریشه‌ها
دانه‌ها
پیازها
علف چای و خواص آن
موارد استفاده در طب سنتی
اثرات مهم
محصولات دارویی موجود
طریقه و مقدار مصرف
عوارض جانبی و موارد منع مصرف
تداخلات دارویی
نکات قابل توجه
عناب و خواص آن
ترکیبات شیمیایی
خواص داروئی
مضرات
کاهش دردهای قاعدگی با گیاهان
معرفی برخی گیاهان
کدام گیاه برای کدام بیماری؟
گیاهان دارویی ضد آلرژی (ضد حساسیت)
گیاهان دارویی ضد آلزایمر
گیاهان دارویی ضد اسهال
گیاهان دارویی ضد اکسیدان
گیاهان دارویی ضد تعریق و عطش
گیاهان دارویی ضد درد و التهاب
گیاهان دارویی ضد سرطان
گیاهان دارویی ضد سم
‌گیاهان دارویی کاهش دهنده اسید اوریک
گیاهان دارویی کاهش دهنده ترشح شیر
گیاهان دارویی کاهش دهنده قند خون
گیاهان دارویی محرک سیستم دفاعی بدن
گیاهان دارویی مسهل
گیاهان دارویی موثر بر بهداشت و سلامت پوست
گیاهان دارویی موثر بر اختلالات دستگاه تنفس
گیاهان دارویی موثر بر دستگاه گوارش (ضد درد، نفخ و اسپاسم، ضد یبوست، مقوی و محرکه هضم)
گیاهان دارویی موثر در اختلالات کبدی
خواص درمانی ریحان
کندر؛ گیاهی برای آرامش و تقویت حافظه
فواید کندر و روغن کندر
گزنه؛ از ریزش مو تا دیابت
خواص دارویی
نکاتی در مورد مصرف گزنه
عصاره برگ گیاه گزنه در درمان دیابت مؤثر است
طرز استفاده
مضرات
گشنیز؛ گیاهی مفید برای سوء هاضمه
کاربرد‌های گشنیز
ارزش دارویی
مواد فعال در تخم گشنیز
نحوه استفاده‌ی ایمن از این گیاه
گل حسرت؛ گیاهی بر علیه نقرس
سمیت و عوارض جانبی
طریقه و میزان مصرف
موارد منع مصرف
مهم‌ترین اثرات گزارش شده
نکات قابل توجه
گل راعی؛ گیاهی برای مقابله با افسردگی
گل راعی فقط برای افسردگی‌های خفیف
حواستان به موارد منع مصرف باشد
روش مصرف
گلپر و خواص آن
ترکیبات گلپر
خواص دارویی این گیاه
توجه
گون (گیاه مولد کتیرا)
اثرات مهم
نکات قابل توجه
گیاه قاصدک برای درمان سنگ کلیه و کیسه صفرا
تذکرات
گیاه جینسینگ برای تقویت حافظه
گیاه دم اسبی برای داشتن ناخن‌های زیبا
گیاه رزماری را بیشتر بشناسیم
تاریخچه
اثرات مهم
مصارف موضعی
طریقه و مقدار مصرف
داروهای گیاهی
گیاهان دارویی انرژی زا
تذکرات
گیاهان دارویی مفید برای پوست
1. خارش پوست
2. دمل و زخم
3. اگزما و جوش‌های صورت
4. شکاف پاشنه پا و ناراحتی‌های پوستی
5. اگزما و زخم‌های پوستی
6. قارچ‌های پوستی
7. جوش و ورم پوست
8. محافظت پوست و رفع شکنندگی آن
9. تحریکات آلرژیکی پوست
10. کوفتگی و التیام پوست
11. زخم‌های پوستی
12. التیام دهنده و نرم کننده پوست
گیاهان دارویی مفید برای کیسه صفرا
تذکرات
گیاهان ضدسرطان را بشناسید
زردچوبه سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد
روش مصرف
جین‌سینگ قرمز رشد سرطان را محدود می‌کند
گیاه صبر زرد با سرطان کبد مقابله می‌کند
روش مصرف
جینکوبیلوبا از پیشرفت تومورها پیشگیری می‌کند
روش مصرف
چای سبز با سرطان ریه مقابله می‌کند
روش مصرف
روش مصرف
گیاهان مفید در سرماخوردگی
مارچوبه و خواص آن
مارچوبه برای رفع خواب آلودگی صبحگاهی
مارچوبه و کاهش وزن
مارچوبه، تقویت کننده‌ی قلب‌
مارچوبه و دیگر خواص مفید آن
خرید، نگهداری و پخت مارچوبه
مراقب باشید
مهم‌ترین اثرات گزارش شده اکلیل کوهی
نکات قابل توجه
همسفران سبز برای سفرهای نوروزی
اختلالات خواب
آفت و تبخال
اسهال
گزیدگی حشرات
سرماخوردگی
یبوست
تهوع و دلپیچه
دل‌درد و نفخ
همه چیز درباره‌ی اسفرزه
ترکیبات مهم
اثرات مهم
طریقه و مقدار مصرف
نکات قابل توجه
مهم‌ترین اثرات گزارش شده اسفرزه
نکات احتیاط آمیز در مصرف اسفرزه
اسفرزه از دیدگاه حکمای طب سنتی ایران
خواص درمانی دیگر اسفرزه
تذکر مهم
والک؛ دوست قلب و ریه
خواص و اثرات دارویی
یک فنجان گزنه برای کسب انرژی
فصل دوم: درمان با گیاهان
آنژین گلودرد
درمان
آپاندیسیت
آسم (تنگی نفس)
درمان
آبله
نوشیدنی‌های مؤثر در معالجه بیماری آبله
آبله مرغان
درمان
اگزما
علل و عوامل پیدایش اگزما
درمان
اسهال و اسهال خونی
الف: اسهال حاد
ب: اسهال مزمن
علائم اسهال
درمان
چند نسخه
اسهال کودکان
اسهال خونی
استفراغ
اختلالات کلیه ها
درمان گیاهی
برای درمان بیماری‌های کلیه که در اثر حرارت زیاد باشد
برای درمان بیماری‌های کلیه که ناشی از برودت است
درمان
برای درمان باد و درد کلیه
اورمی
سه نکته قابل اهمیت
اسکوربوت
درمان بیماری اسکوبوت با لیمو
فهرست غذاهایی که سرشار از ویتامین ث می‌باشند
استسقاء
اعصاب و بیماری‌های مربوط به آن
نوروزها
1- بی خوابی ها
2- سر دردها
بحران عصبی
پسیکوز
صرع
بیماری‌های دیگر عصبی (هذیان الکیک)
درمان
ازدیاد شیر مادر
اریون
درمان
اشتهای کم
میوه‌ها و سبزی‌هایی که اشتها را تقویت می‌کند به قرار زیر است
بوی بد دهان
بوی بد دهان علل مختلف دارد
غذاهای بانوان باردار
بعضی از میوه‌ها و سبزی‌هایی که برای زنان حامله مفید است
بادفتق
علائم
معالجات موقت
بول و خون
بی اختیاری در دفع ادرار و زیاده روی بول
برص و بهق
لک و پیس پوست، برص
بهق
درمان
برنشیت یا ذات الرّیه
علائم بیماری
درمان گیاهی
برای درمان برونشیت مزمن
بواسیر و انواع آن
علاج
بواسیر بادی
درمان
ملین‌های طبیعی برای رفع یبوست
برای تسکین درد بواسیر
باد و نفخ در بدن
نفخ و باد در اثر رطوبت منجمده در معده
باد دماغ
درمان
بی خوابی
بی خوابی علت‌های گوناگون دارد که عبارتند از
پا درد
پرستات «احتباس ادراری»
درمان
پیوره و پیلۀ دندان
الوئولودانتر
درمان خونریزی لثه‌ها و دیگر بیماری‌های دهان
پیله دندان
پیری زودرس
درمان
پوست و بیماری‌های آن
کک مک
درمان
جوش و غرور جوانی
درمان
کهیر
درمان
سالک
روش دیگر درمان
میخچۀ پا
زگیل
درمان
ترشح زیاد عرق و غدد پوستی
درمان
چاک و ترک لب
درمان
لطافت و نرمی پوست
معالجۀ زردی و رنگ پریدگی با کرفس
برطرف کردن خال
تیوئید (حصبه)
برای پایین آوردن تب
تصلب شرایین و تصفیۀ خون
تشنگی و عطش
درمان
ترشحات سفید و زیاده از حد زنانه
چشم و امراض آن
چشم درد
خستگی چشم
تقویت چشم
ورم چشم
سوزش و خارش و آب ریزش چشم
جوش چشم
برای معالجۀ کم مژه بودن پلک ها
شب کوری
خنازیر
درمان
خونریزی و طرق جلوگیری از آن
خونریزی بین دو قاعدگی
1- خونریزی غیر طبیعی زنان
2- خونریزی بینی
3- خونریزی سینه
4- خونریزی در اثر سرطان
5- خونریزی در اثر زخم معده
6- خونریزی در اثر بواسیر
7- خونریزی در دوران آبستنی
8- خونریزی در اثر اسهال
9- خونریزی در اثر کندرم (رکتوم)
درمان
مفید برای انواع خونریزی ها
دهان و دندان
کرم خوردگی
درمان درد دندان
آبسله و پیله دندان
زیاد شدن آب دهان
جوش زدن زبان و دهان
درمان
درمان گیاهی
برفک دهان
درمان گیاهی
درد پستان
درمان گیاهی درد پستان
برای درد ناشی از دمل پستان
دیابت (مرض قند)
غذای بیمار دیابتی
دیفتری (خناق)
درمان
رژیم لاغری و رژیم چاقی
درمان لاغری
رژیم چاقی
این چند نکته را خوب به خاطر بسپارید
به این سه صورت غذا توجه کنید
درمان گیاهی چاقی
روماتیسم
عرق النساء
رحم و بیمارهای آن
1- قاعدگی‌های نامنظم و خونریزی غیر طبیعی، فقدان قاعدگی
2- قاعدگی دردناک
3- بواسیر رحم
4- زخم رحم
5- ورم رحم
6- درد رحم
7- خارش رحم
رعشه
درمان
زخم‌ها و جراحات و پانسمان آنها
زرد زخم و سیاه زخم
زرد زخم
علائم
درمان
سیاه زخم یا شاربون
زکام و سرما خوردگی
درمان گیاهی
زخم معده
زخم روده و اثنی عشر
درمان زخم معده و روده ها
غذاهای مبتلایان به زخم روده و معده
سرخک
علائم
درمان
درمان با گیاهان و سبزیجات
مخملک
درمان
سر درد و انواع آن
سر دردهای ناشی از فشار خون
سر دردهای عصبی «میگرن»
درمان
سر دردی که در اثر غلبه صفرا ایجاد شود
سر دردی که ناشی از سرماخوردگی باشد
سردردی که در اثر حمام یا آفتاب زدگی به وجود آید
سردرد ناشی از سوء هاضمه
سردرد ناشی از سودا
درمان
سردرد ممکن است بر اثر خستگی باشد
اگر سردرد در اثر ضربه بود
سر دردهایی که علامت مشخصی ندارند
سوء هاضمه (گاز معده و روده)
چند نسخه برای نفخ معده و سوء هاضمه
سرطان
سرگیجه
درمان
درمان
سقط جنین
جلوگیری و درمان گیاهی سقط جنین
سوزاک
درمان گیاهی
سنگ مثانه
درمان
سنگ کلیه
درمان
سوختگی
سوختگی در اثر خوردن غذای داغ
سل
از چند راه می‌توان این بیماری را تشخیص داد
معالجۀ بیماری سل با گیاهان و میوه‌های و سبزیجات
سل استخوانی
سل پوستی
جوشاندۀ این گیاهان امراض ریه را درمان می‌کنند
سرفه
درمان گیاهی سرفه
درمان سرفه همراه با خون
سیاه سرفه
علائم بیماری
درمان
درمان گیاهی
سیفلیس
درمان
درمان گیاهی
نکته مهم
شکسته شدن عضو (در رفتن و رگ به رگ شدن)
درمان گیاهی
صفرا (کیسۀ صفرا)
ورم کیسۀ صفرا
درمان با گیاهان و سبزیجات شفابخش
طحال
اگر سردی و رطوبت بر طحال غلبه کند
برای ورم طحال که از سودا باشد
تقویت طحال: در گرم مزاج ها
تقویت طحال: در سرد مزاج ها
برای انسداد طحال
برای جلوگیری از بزرگ شدن طحال
عفونت معده و روده
فشارخون
این اشخاص باید غذاهای سرشار از ویتامین ث بخورند.
قلب و بیماری‌های آن
ضعف قلب
درمان گیاهی
طپش قلب
درمان طپش بیش از حد قلب
قولنج
درمان
برای درمان قولنجی که در اثر خوردن چیزهای سرد باشد
قوۀ باه
تقویت قوۀ باه
درمان
سیلان منی
سرعت انزال
سستی کمر در اثر ازدیاد شهوت رانی
در مورد ازدیاد شهوت
درمان
کرمک و کرم کدو
تشخیص علائم کرمک در کودکان
درمان
کرم کدو
نکات مهم زیر را باید به خاطر داشته باشید
درمان
کورک و دمل
درمان
کولیت روده
کبد و اختلالات کبدی
درمان گیاهی
برای انسداد لولۀ کبد
برای ورم و درد کبد
کم خونی
منابع سرشار مس و آهن در غذاها عبارتند از
غذاهایی که سرشار از آهن می‌باشند
برای درمان کم خونی قلب
گر یب
علائم گریپ عبارتند از
عوارض گریپ
درمان گیاهی گریپ
گوش و بیماری‌های آن
علت گوش درد
گوش درد
درمان و تسکین درد گوش
چگونه چرک داخل گوش را خارج کنیم
درمان سنگینی گوش
صدا کردن گوش
مسمومیت
علائم مسمومیت
اگر کسی مرگ موش خورده باشد
درمان مسمومیت از نظر طب قدیم
مسمومیت با پرمنگنات پتاسیم
مسمومیت با نفت سفید
درمان
معده و روده‌ها و بیماری‌های آنها
رطوبت معده
درمان رطوبت معده
درمان
مو و بیمارهای آن
تقویت موی سر
موخوره
درمان
تقویت مو
برای پر پشت شدن موهای خود از سبزی‌ها استفاده کنید
ریزش مو
سه نوع ویتامین ریشه و پیاز مو را غذا می‌دهند که عبارتند از
برای جلوگیری از سفید شدن مو
درمان چربی سر
شورۀ سر
کچلی و راه مبارزه با این بیماری
درمان
داءالثعلب «ریزش همۀ موهای بدن»
درمان
نقرس
درمان
نیش حشرات و جانوران
نیش عقرب یا عقرب زدگی و مار زدگی
درمان
درمان از نظر طب قدیم
نیش زدن مار «مارگزیدگی»
درمان
نیش زنبور «زنبور زدگی»
درمان
برای گزیدگی حشرات، پشه‌ها و دفع آنها
برای شخصی که دچار پشه گزیدگی شده
پشۀ مالاریا
درمان
ورم پستان مادران شیرده
درمان ورم پستان
ورم پشت پای بانوان باردار
درمان گیاهی
ورم کلیه
درمان گیاهی ورم کلیه
اگر ورم کلیه از سودا باشد
هاری
یبوست
درمان برای مزاج سرد
درمان یبوست معده در مزاج‌های گرم
یرقان
فصل سوم: خواص میوه‌ها
خواص آلبالو
خواص آلبالو و گیلاس
فواید آلبالو و گیلاس در کاهش وزن بدن
خواص آلو
ترکیبات شیمیایی آلو
خواص درمانی آلو
فواید آلو برای پوست
فواید آلو در بارداری و شیردهی
فواید برگ، مغز و هسته آلو
تذکرات مهم
مضرات
خواص انار
خواص انار شیرین
خواص انار ترش وشیرین (ملس)
خواص خوردن انار با پیه آن
مضرات
40 نکته در مورد انار
نکاتی مهم درباره انار
خواص انبه
خواص انبه
خواص مغز هسته انبه
دیگر خواص درخت انبه
مضرات انبه
خواص انجیر
خواص درمانی
ترکیبات شیمیایی
کاربرد درمانی انجیر
خواص انگور
کلیات گیاه شناسی
ترکیبات شیمیایی
خواص داروئی
خواص طبی روغن هسته انگور
خواص طبی هسته انگور
خواص طبی پوست انگور
خواص طبی غوره
خواص طبی برگ مو
مضرات
خواص بادمجان
خواص باقلا
خواص داروئی باقلا
مضرات باقلا
علت بیماری فاویسم
روایات در مورد باقلا
خواص بلوط
بعد از ورزش بلوط بخورید!
ترکیب، منقبض کننده و ضداسهال است
بلوط درمان کننده التهابات
موارد منع مصرف
خواص به
خواص درمانی
فواید خوردن به
خواص آب به
خواص هسته میوه به (به دانه)
خواص پرتقال
پوست پرتقال
شکوفه‌های پرتقال
برگ درخت پرتقال
خواص توت فرنگی
خواص تغذیه‌ای توت فرنگی
خواص تغذیه‌ای توت فرنگی و اثر آن در سلامتی انسان
از دیگر خواص توت فرنگی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد
خواص چغاله بادام
خواص درمانی چغاله بادام
خواص زرد آلو
خواص داروئی
خواص درمانی هسته وبرگ زردآلو
مضرات
خواص سیب
خواص دارویی و درمانی سیب
خواص غذایی و درمانی سیب (تفاحapple)
تذکرات
خواص شلیل
ارزش تغذیه‌ای شلیل
فواید تغذیه‌ای شلیل
مراقب باشید
خواص عناب
ویژگی‌های میوه عناب
خواص دارویی عناب
خواص کلم قرمز
«قرمز» یعنی سلامتی
منبع ویتامینC
ویتامینA
ویتامینK
اسید لاکتیک
فیتونوترینت‌ها
خواص کلم قرمز
فیبر
شربت مفید و عالی برای سینه
مصرف کلم قرمز برای داشتن پوستی سالم
توجه
خواص کلم/کلم برگ
خواص
خواص گریپ فروت
مضرات
خواص گلابی
گیاه گلابی و انواع آن
خواص درمانی گلابی
در مورد برگ آن
تذکر
مواد موجود در 100 گرم گلابی خام
خواص گوجه فرنگی
خواص گیلاس
خواص نارنج
اثرات درمانی
خواص هلو
خواص داروئی
مضرات
خواص درمانی
خواص هندوانه
خواص دارویی و مضرات هندوانه
خواص دارویی
مضرات
فصل چهارم: دمنوش‌ها
دمنوش انار
طرز تهیه دمنوش انار
خواص آب انار
طریقه درست کردن دمنوش انار
دمنوش به
چای به
خواص چای به
مواد لازم برای دم کردن چای به
طرز تهیه دمنوش به
دمنوش به سیب نعناع
درست کردن دمنوش به, سیب و نعناع
طرز تهیه دمنوش به, سیب و نعناع
دمنوش پرتقال و زنجبیل
دمنوش پرتقال و زنجبیل
طرز تهیه دمنوش زنجبیل و پرتقال
دمنوش پوست پرتقال
دمنوش پوست پرتقال
خواص دمنوش پوست پرتقال
طرز تهیه دمنوش پرتقال
دمنوش چای سبز
چای سبز
خواص دمنوش چای سبز
طریقه دم کردن چای سبز
دمنوش دارچین و سیب
دمنوش دارچین و سیب
مود اولیه تهیه دمنوش سیب و دارچین
طرز تهیه دمنوش سیب و دارچین
دمنوش رزماری یا اکلیل کوهی
طرز تهیه دمنوش رزماری
خواص رزماری
طرز تهیه چای رزماری
دمنوش زرشک
طرز تهیه چای ترش زرشک
خواص دمنوش زرشک
طرز تهیه دمنوش زرشک
دمنوش زنجبیل
چای زنجبیل
خواص دمنوش زنجبیل
طریقه مصرف زنجبیل
طرز تهیه دمنوش زنجبیل
دمنوش فلفل سیاه
طبیعت: گرم
طرز تهیه دمنوش فلفل سیاه و عسل
دمنوش گل پنیرک
خواص درمانی
خواص
موارد منع مصرف
طرز تهیه
مشخصات
دمنوش گلپر
گلپر
خواص دمنوش گلپر
موارد منع مصرف گلپر
طرز تهیهدمنوش گلپر
دمنوش لیمو
طرز تهیه دمنوش لیمو
دمنوش لیمو مناسب برای سرماخوردگی
دمنوش مریم گلی
خواص درمانی دمنوش مریم گلی
تاثیر بر روی دستگاه عصبی
تاثیر بر روی دستگاه گوارش
تاثیر بر روی دستگاه قلبی -عروقی
تاثیر بر روی غدد
تاثیر بر روی دستگاه تنفسی
تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی
تاثیر بر روی پوست و مو
خواص دیگر
موارد منع مصرف و عوارض جانبی
طبیعت
دمنوش مناسب بیماران قلبی
دمنوش موز
دمنوش موز
طرز تهیه دمنوش پوست موز
دمنوش نعنا
چای نعناع
خواص چای نعناع
طرز تهیه دمنوش نعناع
دمنوش‌هایی عالی برای کم کردن استرس
دمنوش هلو
چای هلو
آموزش تهیه دمنوش هلو
دمنوش‌های گیاهی بر علیه حساسیت بهاری
دمنوشی عالی برای کاهش فشار خون
مواد لازم
طرز تهیه
نکاتی مهم برای دم کردن چای و دمنوش‌های گیاهی
دمای آب
زمان دم کشی