معرفی و دانلود کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال زایی

معرفی کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال زایی

کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال زایی نوشته‌ی شوکا فصل بهار، به معرفی و بررسی یکی از شاخه‌های گردشگری تحت‌عنوان اکوتوریسم می‌پردازد. از اهداف اصلی این شاخه می‌توان به بقاء و امکان زیست گونه‌های مختلف گیاهی و جانوری، ارزش قائل شدن برای پدیده‌ها و منابع طبیعی و آثار تاریخی و پیشرفت وضعیت معیشت و آگاهی بیشتر جوامعی که در این مناطق زندگی می‌کنند اشاره کرد.

درباره‌ی کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال‌زایی

بشر در دنیای مدرن امروز بین یک دوراهی مانده: یک طرف پیشرفت تکنولوژی، و یک طرف طبیعت که زیر بار سنگین دست‌یافته‌های تکنولوژیکی است. جوامع انسانی به اهمیت اجزای تشکیل‌دهنده‌ی طبیعت، یعنی کوه‌ها، جنگل‌ها، دریاها و ... به‌خوبی واقف هستند و می‌دانند که درست مانند اجدادشان، غذای آن‌ها هم از محیط زیست‌شان تأمین می‌شود. دقیقاً به همین خاطر است که صنایعی چون اکوتوریسم را ابداع کرده‌اند و با برگزاری تجمع‌ها و گردهمایی‌ها در پی نجات طبیعت هستند. شوکا فصل بهار، کارشناس ارشد محیط زیست، در کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال زایی با پرداختن به اهمیت این شاخه از صنعت گردشگری، تلاش کرده نکات مفیدی را در اختیار هر دو دسته‌ی برنامه‌ریزان و گردشگران قرار دهد. وی بیان می‌کند که رسالت اصلی اکوتوریسم ایجاد منبع درآمد و اشتغال‌زایی برای میزبان و کسب آگاهی و لذت بردن از طبیعت برای گردشگران است.

در کتاب پیش رو می‌خوانیم که شاخه‌ی اکوتوریسم در کشور ما، ایران، صنعت نوپایی به شمار می‌آید، اما در همین مدت‌زمان کوتاه نیز جایگاه بسیار خوبی را از نظر درآمدزایی و اشتغال‌زایی به خود اختصاص داده است. علاقه‌مندان به حفظ محیط زیست و استفاده‌ی درست و اصولی از منابع طبیعی و میراث فرهنگی، مرتبه‌ی ویژه‌ای برای آن قائل هستند و تلاش‌هایی نیز در زمینه‌ی آموزش مبانی آن به عموم مردم انجام شده است. شوکا فصل بهار با بهره‌گیری از تجربیات چندین ساله‌ی خود در زمینه‌ی تدریس و فعالیت مستقیم در این حوزه، دست به نگارش کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال‌زایی زده و در پنج فصل تمامی موارد مربوط به این شاخه از صنعت گردشگری را مورد بررسی دقیق قرار داده است.

از جمله مواردی که در کتاب مذکور به آن‌ها پرداخته شده، می‌توان به تعاریف، مفاهیم و اصول گردشگری، شاخه‌های صنعت گردشگری، ذی‌نفعان و دست‌اندرکاران صنعت اکوتوریسم، مناطق حفاظت‌شده و جاذبه‌های طبیعی ایران از دیدگاه اکوتوریسم و اثرات مثبت و منفی گردشگری و اکوتوریسم از دیدگاه اقتصادی، اجتماعی-فرهنگی و محیط زیست اشاره کرد.

کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال‌زایی را مؤسسه‌ی فرهنگی-هنری دیباگران تهران منتشر کرده و در اختیار علاقه‌مندان قرار داده است.

کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال‌زایی برای چه کسانی مناسب است؟

چنانچه طرفدار گردشگری هستید و یا از علاقه‌مندان به حوزه‌ی محیط زیست و حفظ منابع طبیعی می‌باشید، خواندن این کتاب را به شما پیشنهاد می‌دهیم.

در بخشی از کتاب اکوتوریسم: صنعتی نوین برای حفظ میراث طبیعی و اشتغال زایی می‌خوانیم

1-1 گردشگری

لغت Tourism از دو بخش تشکیل شده است: (Tour) به معنای سفر، گشت، مسافرت، سیاحت، رفت‌وبرگشت بین مبدأ و مقصد است که استفاده از این واژه از کشور یونان منشأ گرفته و سپس به زبان کشورهای اسپانیا، فرانسه و در نهایت به انگلیس راه پیدا کرده است و (ism) پسوندی است که به مکتب یا اندیشه‌ی فلسفی، مذهبی، سیاسی، ادبی و غیره اشاره دارد. بین تعاریف صنعت گردشگری که توسط محققین و سازمان‌های مختلف مطرح شده است، تعریف سازمان جهانی گردشگری تقریباً موردقبول تمام محققین و سازمان‌ها می‌باشد. این سازمان مقوله‌ی گردشگری را چنین تعریف کرده است: به کلیه‌ی فعالیت‌های افراد اطلاق می‌شود که به مکان‌هایی خارج از محل سکونت خود به‌منظور گذراندن ایام فراغت، انجام کار و سایر هدف‌ها، برای مدت کمتر از یک سال و بیش از 24 ساعت می‌روند. این فعالیت‌ها می‌تواند شامل برنامه‌ریزی برای سفر، جابجایی از مبدأ تا مقصد، اقامت و پذیرایی و کلیه‌ی فعالیت‌هایی شود که گردشگر در مقصد انجام می‌دهد. سازمان جهانی گردشگری، صنعت گردشگری را به سه دسته‌ی گردشگری داخلی، گردشگری درون‌مرزی و گردشگری برون‌مرزی تقسیم کرده است.

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: تعاریف، مفاهیم و اصول
مقدمه
1-1: گردشگری
1-2: گردشگری پایدار و اصول آن
1-3: اکوتوریسم
1-4: اصول اکوتوریسم
1-5: اکوتوریسم و توسعه‌ی پایدار
1-6: چشم‌انداز صنعت گردشگری در آینده
فصل دوم: شاخه‌های صنعت گردشگری
مقدمه
2-1: شاخه‌های گردشگری
2-2: گردشگری شهری
2-3: گردشگری فرهنگی
2-4: گردشگری تجاری
2-5: گردشگری روستایی
2-6: گردشگری جامعه‌محور
2-7: گردشگری بر پایه‌ی طبیعت
2-7-1: گردشگری سلامت
2-7-2: گردشگری ماجراجویانه
2-7-3: ژئوتوریسم (زمین‌گردشگری)
2-7-3-1: ژئوسایت
2-7-3-2: ژئوپارک
2-7-4: گردشگری ساحلی
2-7-5: گردشگری مصرفی
2-7-6: گردشگری محصور (مشاهده‌ی حیات‌وحش در زیستگاه‌های غیرطبیعی)
2-7-7: اکوتوریسم
فصل سوم: ذی‌نفعان و دست‌اندرکاران صنعت اکوتوریسم
مقدمه
3-1: دولت
3-2: بخش خصوصی
3-3: سازمان‌های مردم‌نهاد (سمن‌ها) و بین‌المللی
3-4: آژانس‌های مسافرتی و اپراتورهای تور
3-5: جامعه‌ی بومی
3-5-1: نقش زنان در صنعت اکوتوریسم
3-6: راهنمایان تور
3-6-1: انواع اکوتوریست‌ها
3-7: تسهیلات و زیرساخت‌های صنعت اکوتوریسم
3-7-1: اقامت‌گاه‌های اکوتوریستی
3-7-2: حمل‌ونقل
3-7-3: رستوران‌ها
فصل چهارم: مناطق حفاظت‌شده و جاذبه‌های طبیعی ایران از دیدگاه اکوتوریسم
مقدمه
4-1: سیمای کلی ایران
4-2: مناطق تحت حفاظت سازمان محیط زیست
4-3: تنوع اکوسیستم‌های ایران از دیدگاه اکوتوریسم
4-3-1: اکوسیستم خشکی
4-3-1-1: اکوسیستم کوهستان
4-3-1-2: اکوسیستم جلگه‌ای
4-3-1-3: اکوسیستم بیابان و کویر
4-3-1-4: اکوسیستم جنگلی
4-3-2: اکوسیستم آبی
4-3-2-1: آب‌های سطحی
4-3-2-2: آب‌های زیرزمینی
4-4: حیات‌وحش ایران از دیدگاه اکوتوریسم
فصل پنجم: اثرات مثبت و منفی گردشگری و اکوتوریسم از دیدگاه اقتصادی، اجتماعی-فرهنگی و محیط زیست و ارائه‌ی راهکارهای پیشنهادی
مقدمه
5-1: اثرات مثبت اکوتوریسم و گردشگری
5-1-1: دیدگاه اقتصادی
5-1-2: دیدگاه محیط زیستی و تنوع زیستی
5-1-3: دیدگاه فرهنگی-اجتماعی
5-2: اثرات منفی اکوتوریسم و گردشگری
5-2-1: دیدگاه اقتصادی
5-2-2: دیدگاه محیط زیستی و تنوع زیستی
5-2-3: دیدگاه اجتماعی-فرهنگی
5-3: رویکرد تاریخی-تکوینی دورسی
5-4: کدهای اخلاقی-رفتاری
5-4-1: کدهای جهانی اخلاق گردشگری
5-4-2: نمونه‌هایی از کدهای رفتاری برای گردشگران
5-4-3: نمونه‌هایی از کدهای رفتاری برنامه‌ریزان
5-4-4: نمونه‌هایی از کدهای رفتاری برای راهنمایان تور
5-4-5: نمونه‌هایی از کدهای رفتاری برای جامعه‌ی میزبان
5-5: نتیجه‌گیری و راهکارهای پیشنهادی
5-5-1: راهکارهای پیشنهادی
پیوست 1
جدول 1: تقسیم‌بندی بین‌المللی محیط‌های طبیعی IUCN
جدول 2: تقسیم‌بندی محیط‌های طبیعی تحت مدیریت در ایران
پیوست 2
جدول 3: فهرست تالاب‌های بین‌المللی ایران
پیوست 3
جدول 4: لیست مناطق چهارگانه‌ی سازمان محیط زیست در سال 1396
منابع