جستجو در
نصب اپلیکیشن کتابراه
راهنمایی و پشتیبانی کاربران
نشر الکترونیک و انتشار کتاب
شرایط استفاده
تماس با ما
اینستاگرام کتابراه
ورود / ثبت نام
اپلیکیشن کتابراه
خانه
کتاب الکترونیک
ادبیات
ادبیات پارسی
ادبیات جهان
نگارش و نویسندگی
شعر پارسی
زندگینامه و خاطرات
سفرنامه
داستان و رمان
داستان و رمان ایرانی
داستان و رمان خارجی
اقتصاد و مدیریت
بازاریابی و فروش
مدیریت و رهبری
کارآفرینی
سرمایه گذاری و بورس
اقتصاد
روانشناسی
موفقیت و خودسازی
خانواده و روابط
ارتباطات
بزرگسال
کودک و نوجوان
تاریخ
ایران
جهان
اسلام
کودک
داستان
شعر
علمی و آموزشی
آموزش زبان
نوجوان
داستان و رمان
علمی و آموزشی
آموزش زبان
انگلیسی
آلمانی
چند زبانه
سلامتی و بهداشت
تغذیه، رژیم و تناسب اندام
درسی و کمک آموزشی
دبستان
متوسطه اول
متوسطه دوم
استخدامی
کامپیوتر
حقوق
علوم
عمومی
هنری
دین و آیین
انقلاب و دفاع مقدس
فنی حرفهای
کمیک
فنی و مهندسی
مجله
کتاب صوتی
ادبیات
ادبیات پارسی
ادبیات جهان
نگارش و نویسندگی
شعر پارسی
زندگینامه و خاطرات
سفرنامه
داستان و رمان
داستان و رمان ایرانی
داستان و رمان خارجی
اقتصاد و مدیریت
بازاریابی و فروش
مدیریت و رهبری
کارآفرینی
سرمایه گذاری و بورس
اقتصاد
روانشناسی
موفقیت و خودسازی
خانواده و روابط
ارتباطات
بزرگسال
کودک و نوجوان
تاریخ
ایران
جهان
اسلام
کودک
داستان
شعر
علمی و آموزشی
آموزش زبان
نوجوان
داستان و رمان
علمی و آموزشی
آموزش زبان
انگلیسی
آلمانی
چند زبانه
سلامتی و بهداشت
تغذیه، رژیم و تناسب اندام
درسی و کمک آموزشی
دبستان
متوسطه اول
متوسطه دوم
استخدامی
کامپیوتر
حقوق
علوم
عمومی
هنری
دین و آیین
انقلاب و دفاع مقدس
فنی حرفهای
کمیک
فنی و مهندسی
مجله
کتابهای رایگان
پشتیبانی
خرید کتاب
خانه
دستهها
کتابخانه من
خانه
›
کتاب متنی
›
علوم
›
کشاورزی و دامپروری
›
صنایع غذایی
›
کتاب خط تولید کنسرو ماهی
›
نقد، بررسی و نظرات کتاب
نقد، بررسی و نظرات کتاب خط تولید کنسرو ماهی - مسعود فیروزکوهی
مسعود فیروزکوهی
،
طیبه نخعی مقدم
دسته:
کتابهای علوم صنایع غذایی
معرفی و دانلود کتاب
4.5
37 رای
۵
۴
۳
۲
۱
مرتبسازی: پیشفرض
پیشفرض
جدیدترین
سمیرا ...
۱۴۰۰/۰۳/۰۲
2
0
بنده که به عنوان مسئول فنی تو کارخانجات غذایی کار میکنم یادگیری و خوندن اینجور مطالب و کتابها خیلی مفید و کاربردیه خیلی به دردم خورد ممنونم
سعدی ال کثیر
۱۴۰۰/۰۴/۱۸
0
0
کاربردی هست همچنین توصیه میکنم کارآفرینان از چند نوع محصول مختلف همزمان با مطالعه از کارخانهها بازدید کنند تا کاملا واقعیات را ببینند.
رهبر شمس
۱۴۰۳/۰۱/۰۶
0
0
این کتاب ما را با نحوه تولید آشنا میکند و از ابهام در آورده و به بسیاری سوالات پاسخ میدهد
ویلی ونکا
۱۳۹۹/۱۲/۲۲
1
0
خییلی خوب بود، هر وقت کنسرو ماهی میخریم یادش میفتم😄، الان بیشتر قدرشو میدونم😀
کاربر far
۱۳۹۶/۰۴/۲۸
1
1
کامل و عالی فقط کاش یکم عکس هاش کاملتر و بیشتر بود
رسول گلی
۱۳۹۴/۱۰/۲۱
1
1
از کتابهای خوبتون کمال تشکر را دارم.
علی یباری پور
۱۴۰۲/۰۱/۲۶
0
0
کتاب راه بردی برای فعالان صنعت غذایی
هادی موسوی
۱۳۹۵/۰۱/۰۶
0
0
مرسی خوب بود تشکر
ناری کریمی
۱۳۹۴/۰۹/۲۷
1
1
کتابها بسیارکاربردی هستند متشکرم