نقد، بررسی و نظرات کتاب تکنولوژی تولید بستنی - هاجر بابایی تنکابنی

تکنولوژی تولید بستنی

معرفی و دانلود کتاب

4.7

6 رای

۵

۴

۳

۲

۱

مرتب‌سازی: پیش‌فرض

پیش‌فرض جدیدترین

امیرشیرمحمدلی

۱۴۰۲/۰۵/۰۷

واسه من که دارم در این زمینه کار میکنم نکات خوبی داشت و چون کتاب دیگه‌ای در این زمینه نتونستم پیدا کنم به دردم خورد

علی جلالی

۱۴۰۳/۱۰/۲۹

با توجه به اینکه در این زمینه کتاب‌های زیادی پیدا نکردم، اطلاعات خوب و نسبتا کاملی ارائه شده است.