نقد، بررسی و نظرات کتاب نگاه کن من یک آشپزم - گروه نویسندگان

مرتب‌سازی: پیش‌فرض
آریانا ولائی صمد
۱۴۰۳/۳/۱۹
سلام این کتاب خیلی خوب بود میتونید برای پنجاه نفر تو دورهمیاتون از این دستور استفاده کنید: تهیه اسکوپ گلابی اول گلابی‌ها رو به میران لازم تمیز میکنیم و وسطشو جدا میکنیم و بعد بستنی: اول برای بستنی وانیلی باید وانیل وگلابی رو با مخلوط کن بزنید تا سفید رنگ و حجیم بشه بعد تو پلاستیک بریزید ۶ ساعت داخل فریزر و بعد از اسکوپ برای کار تون استفاده کنید وسط گلابی‌ها رو اسکوپ و گاناش حرارتی بریزید و سرو کنید
رها قربانی
۱۳۹۹/۹/۲
کتاب عالییییییی‌ای بود حتما بخونید
هیدیکا مهری
۱۴۰۰/۱۲/۱۴
عالی بود دسر و غذاهای خوش مزه