معرفی و دانلود کتاب صبحانه کسب و کار

معرفی کتاب صبحانه کسب و کار

کتاب صبحانه کسب و کار نوشته پری مقدس به شما کمک می‌کند در دوران مدرن و فراصنعتی با استفاده سه عامل فرهنگ، علم و تکنولوژی به رشد و توسعه کسب و کار خود بپردازید.

درباره کتاب صبحانه کسب و کار:

کارآفرین کسی است که تهدیدها را به فرصت تبدیل می‌کند. او موانع و ترس‌هایی مانند شکست، بیش از حد منطقی‌ بودن و احمق جلوه‌ کردن را کنار می‌زند و‌ با رهایی خود از عادت‌های ذهنی و ایجاد دید متفاوت، خلاقیت را شکوفا می‌کند و فرصت‌ها را از دل تهدیدها بیرون می‌کشد.

مذاکره در هر کسب و کار، ‌گفت‌وگویی است برای بهترشدن ارتباطات. فهم زبان مشترک، دیدگاه بُردبُرد، هوش هیجانی و اعتمادبه‌نفس از مؤلفه‌های مذاکره‌اند. در مذاکره، زبان بدن که نوعی ارتباط غیرکلامی است، بیشترین نقش را در نمایش اعتماد به نفس بازی می‌کند. گسترش دایره واژگان، گوش‌ کردن به کلام افراد موفق، یافتن واژه‌های فاخر و... ارتباط را مؤثر می‌سازد و با آگاهی از حریم‌ها درمی‌یابیم که مذاکره برای فروش تنها در حریم اجتماعی شکل می‌گیرد. نکته درخور توجه دیگر، تیم‌سازی در سازمان است که موجب پدیده هم‌افزایی می‌شود. تیم‌های کاری با توجه به هدف، در دسته‌های تیم حل‌ کننده مسئله، تیم خودگردان و تیم متخصص قرار می‌گیرند.

تولید خوب و روابط حسنه، نتیجه مهارت‌های ‌سرپرستی است. رفتار سرپرست سازمان، زمینه‌ساز بهره‌دهی و تولید بیشتر و بهتر است. مسائل سرپرستی از نظر زمان، پیش‌بینی و برنامه‌ریزی سه گروه‌اند: روزانه، جاری و نهفته.

در پایان باید گفت که نظم و پاکیزگی محل کار، سرعت و سهولت در کار و شوق کارکنان را افزایش می‌دهد. فرهنگ ساماندهی محیط، موسوم به 5s، دربرگیرنده پنج اصل اساسی پاکسازی، نظم و ترتیب، نظافت، حفظ و نگهداری و آموزش فرهنگ ساماندهی است. اجرای پیوسته این اصول و تجلی آن در رفتار کارکنان موجب بهبود و پیشرفت روزبه‌روز هر مجموعه‌ است.

کتاب صبحانه کسب و کار ده فصل دارد و در هر فصل هر یک از عواملی که به شما کمک می‌کند تا کسب و کار خود را ارتقا دهید و پیشرفت چشم‌گیری در کارتان داشته باشید، ارائه می‌دهد.

مطالعه کتاب صبحانه کسب و کار به چه کسانی پیشنهاد می‌شود؟

کارآفرینان و مدیران جوان با مطالعه این کتاب می‌توانند اطلاعات مفیدی درباره راه‌اندازی و مدیریت یک کسب و کار به دست آورند.

در بخشی از کتاب صبحانه کسب و کار می‌خوانیم:

در بحث رهبری ذکر این نکته بسیار ضروری است که یک سرپرست علاوه بر افراد خود با کسان دیگر نیز روابطی برقرار می‌کند. کسانی مثل بالادستان و سرپرستان دیگر، اموراداری، مالی، فنی، نمایندگان، کارگران، انجمن‌ها و شوراها، بازرسان و بازدیدکنندگان و امثال آن‌ها. این درست است که ایجاد رابطه سالم با افراد از اهمیت زیادی برخوردار است؛ ولی ارتباط با سایرین نیز نه‌تنها کم‌اهمیت نیست، بلکه به‌طور غیرمستقیم بر روابط سرپرست با افرادش نیز اثر می‌گذارد.

با این اعتقاد که سرپرست نه‌تنها با افراد، بلکه با همه کسانی که به‌نحوی سروکار دارد، باید رابطه حسنه ایجاد کند، این سؤال مطرح می‌شود که آیا اصول ایجاد روابط خوب، تنها برای ایجاد روابط سالم با افراد به‌کار برده می‌شود یا در مواقع دیگر نیز می‌تواند مفید باشد؟

در پاسخ باید گفت:

مدیر را از وضع کارش مطلع سازید.

مدیر بخشنامه‌هایی صادر می‌کند. توصیه‌ها و پیشنهادهایی دارد و دستوراتی می‌دهد. سکوت ما درباره نتیجه خوب یا بد هریک از آن‌ها مدیر را برای تصمیم‌گیری‌های بعدی سرگردان یا دچار اشتباه خواهد کرد. شاید بعضی سرپرستان از تذکر اشتباه‌ها به مدیران خاطره خوشی نداشته باشند. چنین سرپرستانی باید مشکل را در نحوه گفتن جست‌وجو کنند.

فهرست مطالب کتاب

سخنی با خوانندگان
پیشگفتار
فصل اول: رشد و توسعه در سازمان
فصل دوم: مدیریت نوآوری
مدل‌های مدیریت نوآوری
1. مدل نوآوری فشار تکنولوژیکی
2. مدل نوآوری فشار بازار
3. مدل سینتیک
بنچ مارکینگ (الگوبرداری از بهترین‌ها)
انواع الگوبرداری
الف. مقایسۀ چه چیزی
ب. مقایسه با چه چیزی
چرخۀ دمینگ یا بهبود مستمر چیست؟
فصل سوم: خلاقیت چیست؟
برون‌سپاری چیست؟ (Outsourcing)
فصل چهارم: اصول مذاکره
مذاکره چیست؟
نکاتی دربارۀ مذاکره
مؤلفه‌های مهم برای مذاکره
1. فهم زبان مشترک
2. مذاکره باید بردبرد باشد.
3. مذاکره باید بر اساس هوش هیجانی انجام شود.
4. داشتن اعتمادبه‌نفس در مذاکره الزامی است.
رابطۀ زبان بدن و اعتمادبه‌نفس
چگونه ارتباط مؤثری برقرار کنیم؟
مذاکره باید در کدام حریم صورت گیرد
در مذاکره‌ها باید اشراف اطلاعاتی داشته باشیم:
فصل پنجم: نمودار SWOT چیست؟
تهیۀ نمودار SWOT
تحلیل SWOT چیست؟ (SWOT ANALYSIS)
قوت‌ها (Strength)
ضعف‌ها (Weakness)
فرصت‌ها (Opportunity)
تهدیدها (Threat)
ماتریس SWOT
فصل ششم: مدیریت مذاکره و رهبری فروش
ماهی‌های فایتر
سالمون‌ها
مذاکرۀ سالمون‌ها
مذاکرۀ کوسه‌ای چیست؟
مذاکرۀ کوسه کوسه
مذاکرۀ دلفینی دلفینی
مذاکرۀ دلفینی کوسه‌ای
نکات اساسی دربارۀ مذاکره
حال سؤال این است که مذاکره فرصت است یا تهدید؟
هالۀ مذاکره چیست؟
مذاکرات فروش
رازهای بازاریابی استیو جابز
راز اول: طراحی محصول
راز دوم: رازداری
راز سوم: بی‌اعتنایی به درآمد
راز چهارم: پیش‌بینی نیاز مشتری قبل از مشتری
راز پنجم: تبدیل‌کردن یک برند به سبک زندگی مردم
آشنایی با پتانسیل‌های روانی خریدار احتمالی
فصل هفتم: تیم‌سازی
تیم‌سازی در سازمان
فصل هشتم: سیستم و تفکر سیستمی چیست؟
تعریف سیستم
رویکرد سیستمی
تفکر سیستمی
تئوری اثر پروانه‌ای (butterfly effect)
مدیریت سیستم‌گرا و روش سیستماتیک و نقش آن در بهبود سازمان
بازخورد (feed back)
فصل نهم: مهارت‌های سرپرستی
رفتار سرپرست
در هنگام بروز مشکل چه باید کرد؟
روش به‌دست‌آوردن افکار و احساسات
رهبری و ایجاد رابطۀ خوب با سایرین
فصل دهم: تأثیر فرهنگ ساماندهی محیط؛ پنج‌سین ژاپنی (5 s) و هفت‌سین صنعتی در ایران (۷ سین)
اصول 5s
اصل اول seiri: پاکسازی
اصل دوم seition: نظم وترتیب
اصل سوم seiso: نظافت
اصل چهارم seiketsu: حفظ و نگهداری
اصل پنجم shitsuke: آموزش فرهنگ ساماندهی
هفت‌سین صنعتی در ایران
1. سواکردن غیرضروری از ضروری
2. سامان‌دادن و مرتب چیدن
3. سپیدی و پاکیزگی
4. سعی در حفظ وضع مطلوب
5. سازمان‌یافتگی و انضباط کاری
6. سخت‌کوشی و با تمام نیرو کارکردن
7. سماجت در کارهای خوب تا سرحد عادت